Occelli® al Barolo 200g
BEPPINO OCCELLI
€ 6.98
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Descrizione
Descrizione
Da latte di vacca e pecora l’Occelli® al Barolo, stagiona per alcuni mesi e viene affinato in vinacce arricchite da vino Barolo Docg.
E’ un grande formaggio da degustazione e meditazione. Il suo gusto di sicura personalità ben si abbina a grandi vini rossi
d’annata.
È stato considerato il miglior formaggio “ubriaco” in un test condotto dagli esperti di Slow Food, 1999.
Gold, Occelli al Barolo, World Cheese Awards 2015 – 2016
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