Posta Arignano – San Severo D.O.C. Bianco 750 ml

D’Alfonso del Sordo
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 6.90

Esaurito

  • Descrizione

    Descrizione

    VINO A DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA CHE PRENDE IL NOME DALL’ANTICA MASSERIA “POSTA ARIGNANO”, DI PROPRIETÀ DELLA FAMIGLIA D’ALFONSO, CHE SORGE AL CENTRO DELLA TENUTA “COPPANETTA”.
    QUESTA MASSERIA ERA STATA COSÌ DENOMINATA PERCHÉ RAPPRESENTAVA, NELLA TRADIZIONE, IL LUOGO DI SOSTA E RISTORO DEI VIANDANTI AI PIEDI DEL GARGANO, IN LOCALITÀ “ARIGNANO”.

    LA VIGNA
    Tenuta: Coppanetta – Agro di San Severo
    Ceppi per Ha: 3.000
    Età del vigneto: 20 anni
    Produzione uva per Ha: 120 q.li
    Esposizione del vigneto: Nord
    Natura del terreno: argilloso, calcareo

    IL VINO
    Uve: Bombino Bianco, Trebbiano e Verdeca
    Grado alcolico: 12%
    Vinificazione: avviene con un moderno processo e fermentazione a freddo con l’uso di lieviti selezionati
    Colore: giallo paglierino
    Profumo: frutta esotica
    Sapore: armonico e raffinato
    Abbinamenti: focacce, minestre, verdure e frutti di mare
    Temperatura: servire a 8°-10°C.

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