Fava Sgusciata di Carpino 500g

Az. Agr. CANNAROZZI
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    Descrizione

    Le fave sgusciate come le fave fresche, sono legumi particolarmente gustosi ed allo stesso tempo leggeri. Povere di calorie sono ricche di vitamine e sali minerali, sul nostro corpo hanno un effetto lassativo, diuretico e rivitalizzante; sono inoltre benefiche per il cervello. Esse devono essere messe in ammollo e poi cotte in abbondante acqua, possono essere consumate con un solo filo d’olio extra vergine di oliva, come contorno o nella preparazione di zuppe.

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