Guanciale intero 1,3 Kg circa

SALUMIFICIO SANTORO
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  • Descrizione

    Descrizione

    Il guanciale di maiale è un pezzo di carne che viene prelevata dalla guancia del maiale, caratterizzato da venature magre e da una componente di grasso pregiato.

    La carne viene salata con metodi naturali senza aromi aggiunti, prima di essere affumicata.

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