Miele di Acacia 480g

Azienda Agricola Papagna
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    Descrizione

    Il miele di Acacia, di colore chiaro e con un aroma estremamente delicato è sicuramente uno dei mieli più conosciuti e apprezzati per l’elevato contenuto di fruttosio e l’assenza di sapori forti; la caratteristica che lo contraddistingue è la sua consistenza liquida e l’assenza di cristallizzazione.

    Il Miele di Acacia rappresenta per gli apicoltori il più importante tra i vari tipi di mieli uniflorali, ma purtroppo la produzione è soggetta ogni anno all’andamento climatico del periodo di fioritura maggio, un mese certamente non stabile sotto l’aspetto meteorologico e spesso caratterizzato dell’abbondanza di piogge, anche violente, che possono compromettere in parte o anche tutto il raccolto.

    Una fioritura rigogliosa che non passa inosservata alla vista e soprattutto all’olfatto ed un profumo inebriante…il miele di Acacia riuscirà a superare ogni aspettativa!

    Mieli Papagna nasce nel 1957 a Manfredonia. L’azienda, a conduzione familiare, da oltre sessant’anni alleva circa 300 alveari ed effettua la pratica del nomadismo. Opera prevalentemente all’interno del Parco Nazionale del Gargano e più estesamente nel territorio della regione Puglia e delle regioni limitrofe, raggiungendo rare e pregiate fioriture nettarifere
    presenti in territori affascinanti e incontaminati. Passione, amore per la natura, qualità e tradizione. Sono questi valori che ci
    hanno contraddistinto negli anni, permettendo di perfezionare i nostri prodotti e di preservare sempre il carattere artigianale e pregiato del miele. A partire da lavoro in apiario, proseguendo con l’estrazione del miele dei favi per centrifuga a freddo fino al confezionamento, ci adoperiamo per mantenere invariato il prodotto nei suoi colori, aromi e sapori garantendo una migliore qualità e certezza sull’origine. La nostra mission è diffondere la conoscenza del miele nelle sue molteplici virtù, unico nelle sue nobili proprietà e fondamentale in un’ alimentazione equilibrata. In secondo luogo educare il consumatore a distinguere il miele puro e naturale, prodotto interamente in Italia, da mieli importati spesso contaminati, privi delle loro proprietà talvolta nocivi. Il nostro motto: direttamente dalla natura alle nostre tavole!

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